Inicio / La carta
7h à 11h
7h à 11h
Viennoiserie
Viennoiserie
1.50€
Tartine beurée et confiture
Tartine beurée et confiture
1.50€
Assiette salée (jambon, emmental)
Assiette salée (jambon, emmental)
6.00€
Assiette d'oeufs à la poêle
Assiette d'oeufs à la poêle
6.00€
Oeuf mayonnaise maison
Oeuf mayonnaise maison
4.00€
Terrine de campagne de l'Aveyron
Terrine de campagne de l'Aveyron
4.00€
Foie gras maison
Foie gras maison
12.00€
Tartare de bar granny smith et coriandre
Tartare de bar granny smith et coriandre
8.00€
Gravelax de saumon et toasts
Gravelax de saumon et toasts
10.00€
Pièce du boucher 180 gr
Pièce du boucher 180 gr
12.50€
Tartare au couteau de boeuf charolais préparé
Tartare au couteau de boeuf charolais préparé
13.00€
Burger maison (avec ou sans bacon)
Burger maison (avec ou sans bacon)
14.00€
Poulet fermier rôti et jus d'estragon
Poulet fermier rôti et jus d'estragon
12.00€
Parmentier de canard confit
Parmentier de canard confit
14.00€
Saucisse au couteau de chez lulu
Saucisse au couteau de chez lulu
12.00€
Filet du bar à la plancha sauce vierge
Filet du bar à la plancha sauce vierge
15.00€
Frites maison, purée maison, poêlée de légumes frais, risotto
Frites maison, purée maison, poêlée de légumes frais, risotto
Aligot Purée de pommes de terre au garclic et fromage à pâte molle une spécialité de la région auvergnate
Aligot Purée de pommes de terre au garclic et fromage à pâte molle une spécialité de la région auvergnate
2.00€
Bol de garniture seul
Bol de garniture seul
4.00€
Formule
Formule
8.00€
Saucisse ou steack haché
Saucisse ou steack haché
Frites ou purée
Frites ou purée
Formule
Formule
10.00€
1 plat
1 plat
1 sirop à l'eau
1 sirop à l'eau
1 boule de glace
1 boule de glace
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes
4.00€
Mousse chocolat
Mousse chocolat
4.00€
Riz au lait et caramel
Riz au lait et caramel
5.00€
Crème brûlée
Crème brûlée
5.00€
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
5.00€
Tiramisu au Nutella et speculoos
Tiramisu au Nutella et speculoos
6.00€
Fouace façon pain perdu et coulis de caramel beurre salé
Fouace façon pain perdu et coulis de caramel beurre salé
7.00€
Café gourmand
Café gourmand
7.50€
Coupe de glaces artisanales Vanille, chocolat, café, citron vert, fraise, caramel beurre salé, rhum raisin, pistache, barbe à papa
Coupe de glaces artisanales Vanille, chocolat, café, citron vert, fraise, caramel beurre salé, rhum raisin, pistache, barbe à papa
la boule 2.50€
Fromage au choix Crottin de chèvre, roquefort, emmental
Fromage au choix Crottin de chèvre, roquefort, emmental
la portion 4.00€
Duo de fromage au choix Crottin de chèvre, roquefort, emmental, camembert
Duo de fromage au choix Crottin de chèvre, roquefort, emmental, camembert
6.50€
Sauf week end et jours fériés
Sauf week end et jours fériés
Entrée + Plat Ou Plat+ Dessert
Entrée + Plat Ou Plat+ Dessert
13.50€
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
15.50€
Oeufs mayonnaise ou terrine de l'Aveyron ou entrée du jour
Oeufs mayonnaise ou terrine de l'Aveyron ou entrée du jour
Pièce du boucher ou poulet fermier ou viande du jour ou poisson du jour
Pièce du boucher ou poulet fermier ou viande du jour ou poisson du jour
Mousse au chocolat ou tarte aux pommes ou salade de fruits ou dessert du jour
Mousse au chocolat ou tarte aux pommes ou salade de fruits ou dessert du jour
La cuisine est maison et basée sur des produits frais ! Les suggestions sont modifiés régulièrement en fonction des arrivages du marché et des saisons
La cuisine est maison et basée sur des produits frais ! Les suggestions sont modifiés régulièrement en fonction des arrivages du marché et des saisons
Entrées
Entrées
Velouté de lentilles
Velouté de lentilles
6.00€
Mozzarella du buffala, tomates et pesto
Mozzarella du buffala, tomates et pesto
8.00€
Ceviche de gambas
Ceviche de gambas
8.00€
Terrine de joue de porc
Terrine de joue de porc
7.00€
Plats
Plats
Faux filet de race Salers (300g)
Faux filet de race Salers (300g)
18.00€
Côte de cochon, risotto au chorizo
Côte de cochon, risotto au chorizo
16.00€
Salade de tataki de boeuf, roquette parmesan
Salade de tataki de boeuf, roquette parmesan
14.00€
Carré d'agneau, haricots verts persillés
Carré d'agneau, haricots verts persillés
19.00€
Brochette de gambas et encornets, risotto
Brochette de gambas et encornets, risotto
19.00€
Suprême de pintade, purée et sauce aux girolles
Suprême de pintade, purée et sauce aux girolles
21.00€
Desserts
Desserts
Fouace au caramel beurre salé
Fouace au caramel beurre salé
7.00€
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
4.00€
Cheesecake, coulis de fruits rouges
Cheesecake, coulis de fruits rouges
6.00€
Croque au pain de campagne - Croque monsieur Accompagné de frites et salade
Croque au pain de campagne - Croque monsieur Accompagné de frites et salade
9.00€
Croque au pain de campagne - Croque madame Accompagné de frites et salade
Croque au pain de campagne - Croque madame Accompagné de frites et salade
10.00€
Salade végétarienne Assortiment de légumes croquants
Salade végétarienne Assortiment de légumes croquants
10.00€
Salade Caesar Sucrine, poulet, grana, croutons
Salade Caesar Sucrine, poulet, grana, croutons
11.00€
Salade Seguin Mesclun de salade, tomates, œuf, jambon de pays, toast au chèvre
Salade Seguin Mesclun de salade, tomates, œuf, jambon de pays, toast au chèvre
13.00€
Salade saumon Mesclun de salade, tomates, oignons, œuf paché, lardons, pommes de terre sautées
Salade saumon Mesclun de salade, tomates, oignons, œuf paché, lardons, pommes de terre sautées
11.00€
Salade campagnarde Mesclun de salade, tomates, oignons, œuf poché, lardons, pommes de terre sautées
Salade campagnarde Mesclun de salade, tomates, oignons, œuf poché, lardons, pommes de terre sautées
13.00€
Sandwich baguette Sandwich with french bread
Sandwich baguette Sandwich with french bread
Au choix: rosette, rillette, jambon blanc, emmental, cantal, camenbert
Au choix: rosette, rillette, jambon blanc, emmental, cantal, camenbert
4.20€
Au choix : poulet crudités, jambon de pays
Au choix : poulet crudités, jambon de pays
5.20€
Supplément fromage
Supplément fromage
1.50€
Les planches
Les planches
Charcuterie de la maison Conquet
Charcuterie de la maison Conquet
15.00€
Fromages
Fromages
15.00€
Assortiment charcuterie / fromage
Assortiment charcuterie / fromage
17.00€
Café 100% Arabica, café noisette, déca
Café 100% Arabica, café noisette, déca
2.10€
Café crème, café double, chocolat
Café crème, café double, chocolat
3.80€
Thé, infusion
Thé, infusion
3.80€
Chocolat chaud
Chocolat chaud
4.00€
Capuccino, café ou chocolat viennois
Capuccino, café ou chocolat viennois
4.80€
Vin chaud, grog
Vin chaud, grog
5.50€
Coca, Coca light, Coca zéro 33 cl
Coca, Coca light, Coca zéro 33 cl
4.10€
Schweppes, Orangina, Nestea 25 cl
Schweppes, Orangina, Nestea 25 cl
4.10€
Jus de fruits Pago Orange, ananas, pomme, abricot, fraise, ace, pamplemousse, tomate
Jus de fruits Pago Orange, ananas, pomme, abricot, fraise, ace, pamplemousse, tomate
3.90€
Perrier 33cl, Vittel 25cl, Badoit 25cl
Perrier 33cl, Vittel 25cl, Badoit 25cl
4.10€
Verre de limonade ou Diabolo 33 cl
Verre de limonade ou Diabolo 33 cl
3.60€
Limonade artisanale de l'Aveyron 33 cl Nature, orange, myrtille
Limonade artisanale de l'Aveyron 33 cl Nature, orange, myrtille
4.30€
Fruit pressé minute Orange ou citron
Fruit pressé minute Orange ou citron
4.90€
Boisson énergetique (Red Bull)
Boisson énergetique (Red Bull)
5.50€
Fever Tree 20cl
Fever Tree 20cl
5.00€
AOC Côte de Milau
AOC Côte de Milau
4.00€
13.00€
18.00€
IGP Campaucels Rousseline
IGP Campaucels Rousseline
5.00€
16.00€
24.00€
AOC Cahors Pur fruit du Causse
AOC Cahors Pur fruit du Causse
5.50€
19.00€
28.00€
AOC Cahors Château Combel la Serre
AOC Cahors Château Combel la Serre
34.00€
AOC Brouilly Domaine de la Saigne
AOC Brouilly Domaine de la Saigne
5.00€
16.00€
25.00€
AOC Chinon Domaine Olga Raffault
AOC Chinon Domaine Olga Raffault
6.00€
20.00€
29.00€
AOC Côtes du Rhône Domaine des Espiers
AOC Côtes du Rhône Domaine des Espiers
4.50€
16.00€
23.00€
AOC Cotes du Rhône Domaine de la Janasse "terre d'argile"
AOC Cotes du Rhône Domaine de la Janasse "terre d'argile"
38.00€
AOC Châteauneuf du Pape Domaine de la Janasse
AOC Châteauneuf du Pape Domaine de la Janasse
76.00€
AOC Blaye Cotes de Bordeaux
AOC Blaye Cotes de Bordeaux
4.50€
16.00€
20.00€
AOC Graves Château Haut Selve
AOC Graves Château Haut Selve
33.00€
AOC Lalande de Pomerol Château Chatain Lejard
AOC Lalande de Pomerol Château Chatain Lejard
36.00€
AOC Saint Estephe Château Tour des Termes
AOC Saint Estephe Château Tour des Termes
53.00€
AOC Saint Julien Duluc de Branaire-Ducru
AOC Saint Julien Duluc de Branaire-Ducru
88.00€
14cl
50cl
75cl
IGP Pays d'Oc Domaine Saint Clair
IGP Pays d'Oc Domaine Saint Clair
3.50€
11.00€
15.00€
IGP La Touraine "Les Mardelles"
IGP La Touraine "Les Mardelles"
4.50€
15.00€
22.00€
IGP Cévennes Chardonnay
IGP Cévennes Chardonnay
5.00€
17.00€
25.00€
IGP Méditerranée Domaine de Régusse (doux)
IGP Méditerranée Domaine de Régusse (doux)
6.00€
22.00€
32.00€
AOC Saumur Domaine de la Fosse Sèche
AOC Saumur Domaine de la Fosse Sèche
36.00€
AOC Sancerre Domaine Alphone Mellot
AOC Sancerre Domaine Alphone Mellot
38.00€
AOC Côte du Rhone Domaine de la Janasse
AOC Côte du Rhone Domaine de la Janasse
6.00€
20.00€
28.00€
AOC Mâcon Château du Vergisson
AOC Mâcon Château du Vergisson
6.50€
22.00€
32.00€
AOC Petit Chablis L&C Poitout
AOC Petit Chablis L&C Poitout
6.50€
22.00€
32.00€
14cl
50cl
75cl
IGP Mediterannée La Demoiselle sans Gêne
IGP Mediterannée La Demoiselle sans Gêne
4.00€
14.00€
20.00€
AOC Côte de Provence Minuty coté presqu’île
AOC Côte de Provence Minuty coté presqu’île
5.50€
19.00€
28.00€
Spritz
Spritz
6.50€
Americano, Mojito, Caipirinha, Caipiroska
Americano, Mojito, Caipirinha, Caipiroska
8.50€
Bloddy Mary, Cuba libre, Gin fizz
Bloddy Mary, Cuba libre, Gin fizz
8.50€
Irish coffee
Irish coffee
9.00€
10cl
75cl
AOC champagne brut
AOC champagne brut
7.00€
45€
AOC Champagne Blanc de Blanc
AOC Champagne Blanc de Blanc
10.00€
70.00€
Pression
Pression
25 cl
50 cl
Kronenbourg
Kronenbourg
3.50€
5.90€
Panaché, Monaco, Twist
Panaché, Monaco, Twist
3.70€
6.20€
1164, Grimbergen
1164, Grimbergen
4.20€
7.40€
Bière du moment
Bière du moment
4.40€
7.50€
Bouteilles
Bouteilles
Desperados, Hoegaarden, Pelforth brune 33 cl
Desperados, Hoegaarden, Pelforth brune 33 cl
5.80€
Bière artisanale 33 cl
Bière artisanale 33 cl
6.20€
Ricard, Pastis 51, Casanis, Kir 2cl
Ricard, Pastis 51, Casanis, Kir 2cl
3.50€
Martini blanc, Maritini rouge 4cl
Martini blanc, Maritini rouge 4cl
3.50€
Manzana, Baileys, Jagermeister, Get 4cl
Manzana, Baileys, Jagermeister, Get 4cl
5.00€
Whisky Jack Daniel's, Jameson 4cl
Whisky Jack Daniel's, Jameson 4cl
7.50€
Vodka absolute, Havana 7 ans 4cl
Vodka absolute, Havana 7 ans 4cl
7.50€
Whisky Glenlivet Reserve 4cl
Whisky Glenlivet Reserve 4cl
12.00€
Whisky Lagavulin 16 ans, Aberlour 12 ans 4 cl
Whisky Lagavulin 16 ans, Aberlour 12 ans 4 cl
12.00€
Vieille Prune, Poire, Cognac VSOP, Armagnac XO 4cl
Vieille Prune, Poire, Cognac VSOP, Armagnac XO 4cl
9.00€
Diplomatico 4cl
Diplomatico 4cl
8.00€
Supplement soft (coca, perrier, Shweppes, pomme, orange)
Supplement soft (coca, perrier, Shweppes, pomme, orange)
1.50€
Rhum Zacapa, Santa Teresa
Rhum Zacapa, Santa Teresa
12.00€
AOC Bourgogne Pressoniers 2015
AOC Bourgogne Pressoniers 2015
44.00€
AOC Marsannay Dom Joseph Roty 2015
AOC Marsannay Dom Joseph Roty 2015
52.00€
AOC Marsannay Dom Sylvain Pataille 2015
AOC Marsannay Dom Sylvain Pataille 2015
41.00€
AOC St Joseph Dom François Villard Poivre et Sol 2016
AOC St Joseph Dom François Villard Poivre et Sol 2016
42.00€
AOC Côte rôtie Dom François Villard Le gallet Blanc 2012
AOC Côte rôtie Dom François Villard Le gallet Blanc 2012
88.00€
AOC Morgon Dom Yann Bertrand Bio Dynamite 2013
AOC Morgon Dom Yann Bertrand Bio Dynamite 2013
42.00€
AOC Fleurie Dom Yann Bertrand Cuvée du Chaos 2014
AOC Fleurie Dom Yann Bertrand Cuvée du Chaos 2014
42.00€
IGP Pays d'Oc Dom des Creisses Les Brunes 2012
IGP Pays d'Oc Dom des Creisses Les Brunes 2012
78.00€
AOC Pic Saint Loup Dom Ermitage Tour de Pierres 2015
AOC Pic Saint Loup Dom Ermitage Tour de Pierres 2015
34.00€
AOC Minervois Dom de Croubissac Les Traverses 2014
AOC Minervois Dom de Croubissac Les Traverses 2014
36.00€
AOC Corbières Dom Les Clos Perdus Cuvée 111 2013
AOC Corbières Dom Les Clos Perdus Cuvée 111 2013
39.00€
AOC Côtes de Roussillon Dom Sol Payré Insolentia 2011
AOC Côtes de Roussillon Dom Sol Payré Insolentia 2011
34.00€
AOC Côtes de Roussillon Dom Clos des Fées Modeste 2013
AOC Côtes de Roussillon Dom Clos des Fées Modeste 2013
29.00€
AOC Côtes de Roussillon Dom Clos des Fées Les sorcières 2014
AOC Côtes de Roussillon Dom Clos des Fées Les sorcières 2014
36.00€
IGP Coté Catalanes Dom Olivier Pithon Mon p'tit Pithon 2015
IGP Coté Catalanes Dom Olivier Pithon Mon p'tit Pithon 2015
30.00€
AOC Cahors Château Lagrezette cru d'exception 2008
AOC Cahors Château Lagrezette cru d'exception 2008
34.00€
IGP Côtes du Lot Château Lagrezette Mas des Merveilles 2014
IGP Côtes du Lot Château Lagrezette Mas des Merveilles 2014
32.00€
AOC Côtes de Millau Dom Montrozier Collection spéciale 2012
AOC Côtes de Millau Dom Montrozier Collection spéciale 2012
32.00€
AOC Bordeaux sup Château Haut Cruzeau 2011
AOC Bordeaux sup Château Haut Cruzeau 2011
30.00€
AOC Côte Roannaise Dom Sérol Perdrizière 2016
AOC Côte Roannaise Dom Sérol Perdrizière 2016
29.00€
AOC Cote Roannaise Dom Sérol Eclat De Granit 2016
AOC Cote Roannaise Dom Sérol Eclat De Granit 2016
36.00€
AOC Sancerre Dom Alphonse Mellot
AOC Sancerre Dom Alphonse Mellot
34.00€
AOC Bourgogne Antoine Petitprez Uliz 2012
AOC Bourgogne Antoine Petitprez Uliz 2012
38.00€
AOC Chablis Patrick Piuze Terroir de Chablis 2014
AOC Chablis Patrick Piuze Terroir de Chablis 2014
42.00€
AOC Saint-Péray Dom François Villard Version 2012
AOC Saint-Péray Dom François Villard Version 2012
38.00€
AOC Vacqueyras Dom Montvac Melodine 2013
AOC Vacqueyras Dom Montvac Melodine 2013
41.00€
Champagne Marguet Blanc de Noir premier cru
Champagne Marguet Blanc de Noir premier cru
95.00€